Grâce à toi, j’ai pu définir tous les prix de mes produits de Noël pour garantir la bonne marge… en plus on a découvert que je n’étais qu’à 17% de marge sur les steaks hachés au lieu de 45% : je vais donc supprimer le 5ème steak gratuit, renégocier mes condition d’achat à 1€/kg de moins, avant de remonter le prix de vente au kg de 1€ dans quelques mois
